Ingredientes de los churros:
* 1 tazón agua
* 1 tazón de harina
* 1 g. de sal de cocina
Preparación de los churros:
Lo primero es poner en un cazo el agua con la sal hasta que hierva. Una vez que empiece a hervir echaremos toda la harina y removemos con una espátula de madera y trabajamos hasta que la harina se desprenda de las pareces del cazo, después realizaremos una bola con la espátula y la dejaremos enfriar.
Una vez que esté fría la masa, la colocamos en nuestra churrera y freimos los churros. Una vez que estén dorados los sacamos y espolvoreamos con azúcar.
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Churros con chocolate |
Sugerencia para los churros:
Lo clásico es hacer chocolate y poner a cada comensal una taza de chocolate caliente para que se vayan mojando los churros ¡¡¡Deliciosos!!!
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