Spaguetti con camarones

Receta de Spaguetti con camarones:
Abrimos una sección favorita en la web de recetas de cocina gratis con una receta de pasta con camarones, les encantará a los amantes de los platos de pasta. Este plato está pensado para 4 comensales, pero podéis aumentar o reducir la cantidad de ingredientes según personas vayan a comer.

Ingredientes de spaguetti con camarones:
* 400 gramos de spaguettis
* 400 gramos de camarones pelados y cocidos
* 2 pimientos verdes cortados en tiras
* 250 gramos de puré de tomate
* 1 vaso vino blanco
* 3 dientes de ajo pelados y picado
* 4 cucharadas de aceite de oliva
* pimienta negra
* 50 gramos de manteca
* sal

Preparación de los Spaguetti con camarones:
En una sartén verter el aceite y calentar a fuego mediano. Cuando llega a la temperatura deseada agregar el pimiento y saltear durante 5 minutos. Pasado ese tiempo, verter el vino junto con el puré de tomate, salpimentar y cocinar a fuego medio durante diez minutos.

En una olla agregar agua, llevar a fuego fuerte y cuando comienza a hervir agregar los spaguettis y salar a gusto. Cocinar hasta que estén al dente.

Una vez pasados los diez minutos de cocción de la salsa añadir los camarones y cocinar durante tres minutos más.

Colar los spaguettis, colocarlos en una fuente agregar manteca y mezclar bien. Por último, verter la salsa sobre ellos y servir.


Trucos de la receta:
Esta receta la podremos cocinar no sólo con spaguetti, si no, que también con la pasta que más nos guste, tallarines, macarrones,...